Fast Food !!!

Muss so sein:
Schnell,

günstig,

gesund und

lecker!

Also genau wie mein gestriges Abendessen:

FETA SAGANAKI

Hierzu wird normalerweise ein Pfännchen,

mangels Pfännchen,

tut´s auch eine Auflaufform ;),

mit Tomatenscheiben ausgelegt

und mit gepresstem Knobi gewürzt.

Darauf kommt in Streifen geschnittener Paprika,

sowie Salz, Pfeffer, getrockneter Oregano

und frischer Basilikum.

Kleine Feta Würfel und in Scheiben geschnittene 

schwarze Oliven darüber streuen.

Mit Olivenöl beträufeln und erneut

mit etwas Pfeffer und Oregano würzen.

Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei

225° für ca. 20 Minuten backen.

Dazu gab es nur Baquette.

YummY!

Guten Appetit &
schönen Feiertag :)