Die könnt´ ich glatt...

...alle alleine essen :0)

Ich habe von Ostern noch eine Packung

K*ack&B*ck Croissant-Teig im Kühlschrank,

der dringend weg muss.

So ein normales Croissant ist jetzt nicht unbedingt das

was mich umhaut,

aber wenn es Aufgemotzte sind -

da sieht die Sache schon ganz anders aus !!!!

Sie sind in Minuten gemacht,

auch mal ganz spontan -

beim Überraschungsbesuch.

GEFÜLLTE CROISSANT

Hierzu muss man nur den Teig in die Freiheit entlassen

und dann nach Belieben belegen.

So z.B.

mit Kräuterfrischkäse und rohem Schinken

Ajvar und Putenbrust

gekochtem Schinken und Käse

Camembert

Kräuterfrischkäse und Ajvar

...
oder mit
Frischkäse, Shrimps und Dill
...
oder mit Nussnougat
....
Marzipan
...
zuvor gedünstetes Gemüse
...

Das ganze dann vom breiten Rand her aufrollen und

in Hörnchenform aufs Backblech setzen.

(bei Camembert verschließe ich die "Endzipfel",

damit nichts rausläuft)

Im vorgeheizten Ofen bei 200° für ca. 11-13 Minuten backen.

MEGA-LECKER,

ich liebe Ajvar und Frischkäse -

mehr brauche ich persönlich gar nicht :)

Leckere Abend-Grüße