...ist Versuchsküchenzeit!
Ich habe ein bisschen recherchiert,
was man aktuelles aus der Natur
verwerten kann. Und dabei habe ich
Fliederlikör
entdeckt!
Ich finde das hört sich super interessant an
und ist doch auf alle Fälle ein Ausprobieren wert!
2 Hände voll Fliederblüten
(frisch, abgezupft ohne Stiele und Grün)
und
200 gr Zucker
in eine Flasche geben und mit
700 ml Wodka und dem
Saft einer Zitrone
aufgießen und verschließen.
Das ganze bleibt nun ca. 4 Wochen stehen...
Auf diesen Geschmack bin ich schon MEGA gespannt!!
UND -
weil ich soooooooooo viel Flieder
von meinem Arbeitskollegen
bekommen habe, gibt es in
den nächsten Tagen noch mehr
aus der Versuchsküche -
Fliedersirup!
Bilder & Rezept folgen...
Bis dahin - leckere Grüße!
