...endlich wieder Sommer?
Oder wenigstens Frühling und
ein bisschen warm draußen.
Um mich innerlich schon mal
auf die "bessere" Zeit einzustellen gab es
JOGHURT-BANANEN-EIS
Hierzu
200 gr. Sahnejoghurt (10%iger)
20 gr. Puderzucker
etwas Vanilleextrakt, sowie
2 reife Bananen
mit dem Pürierstab zerkleinern.
2 TL Zitronensaft einrühren
und die Masse in die Eismaschine geben.
Bei Zubereitung ohne Eismaschine,
das Eis während des Gefrierens immer
wieder gründlich durchrühren!
das Eis während des Gefrierens immer
wieder gründlich durchrühren!
Wenn das Eis zur Hälfte gefroren ist,
eine Handvoll Schokoraspel zugeben.
Das Eis in eine gefriertaugliche Schüssel geben und
im Tiefkühler aufbewahren. Ca. 20 Minuten vor
dem Verzehr aus der Tiefkühltruhe nehmen.
Leckersüße Grüße!
