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Montag, 9. Mai 2011

Gebackener Schafskäse...

...danach war mir Heute!


Ich finde das ist ein schnelles, leckeres 
warmes Wetter-Essen.

Dazu habe ich den Schafskäse
(Kuhmilch-Feta geht auch)
in 5 Scheiben geschnitten und zuerst in 
Mehl
danach ich Ei
und zum Schluss in Semmelbrösel gewendet
(Ups - da hab ich jetzt doch das Foto vergessen)

Dann werden die Käsestäbchen bei mittlerer
Hitze von allen Seiten golden angebraten

Dazu passt Salat

Ohhhh, Hmmmmmm, Lekka!

Genussvolle Grüße