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Montag, 30. Januar 2012

Manchmal ...

... habe auch ich keine Lust zum Kochen,
bin einfach zu
faul
bequem
träge 
müßig
arbeitsscheu
phlegmatisch
inaktiv
untätig
müde
...

 Ganz genau so ist es mir heute und aus diesem Grund
gab es nur eine schnelle Kleinigkeit -
ideal auch wenn Gäste kommen!

TOMATEN-ZIEGENKÄSE-TALER


Hierzu aus einem Blätterteig Kreise
ausstechen und auf ein Backblech legen.

Mit in Scheiben geschnittenen Tomaten 
und Ziegenfrischkäse belegen,

Würzen mit Salz, Pfeffer und einer
Prise Zucker,

dann im vorgeheizten Backofen bei
200° für 20 - 25 Minuten backen.


Mit frischem Basilikum getoppt genießen.


Sehr schnell & sehr lecker!!

lazy greetings...