Eis-Konfekt

Ich bin sooo voller Gelüste -

nach

sÜÜÜÜÜÜÜÜÜss

u n d

Schooookooolade!

Und dann solls auch noch auf der Zunge schmelzen...

EIS-KONFEKT

200 gr. Zartbitterschokolade

65 gr. Kokosfett (1.Pressung aus dem Bioladen)

40 gr. Butter

100 ml Sahne schmelzen

(geht auch im Wasserbad)

und da es mir noch nicht

zartbitterschokoladigst

genug war

(da steh ich nämlich total drauf)

habe ich noch einen Löffel

Back-Kakao dazu getan.

Ui, Uii, Uiii -

so zartbitterig - hmmm

Im Kühlschrank abkühlen lassen

(gerne auch immer wieder mal von der Masse naschen *ggg*)

und sobald diese etwas fest wird

mit der Küchenmaschine oder dem Mixer

aufschlagen.

In Förmchen füllen

und im Kühlschrank fest werden lassen.

Nach ein paar Stunden kann man das

Eis-Konfekt

in eine passende Box umfüllen

Kalt aufbewahren.

Ich hab so viel genascht,

nun kann ich heute keins mehr essen :-)

Die sind echt schon ganz schön lecker,

aber ein bisschen werde ich noch am Rezept feilen.

Z.B. kann ich mir darin ein Orangenaroma sehr gut vorstellen

...