...und es ist an der Zeit ganz Bestimmte
Vorbereitungen zu treffen.
Dazu brauche ich diese Zutaten
Was man daraus wohl machen kann?
BASILIKUM-SIRUP
Hierzu 300 gr. Zucker und
300 ml Wasser in einem großen Topf gut
10 Minuten köcheln.
Von der Kochstelle nehmen und
3 Pck. Basilikum (TK) einrühren.
Deckel drauf und 24 Stunden ziehen lassen.
(Und, habt Ihr das Töpfchen erkannt?)
Morgen wird der Sirup zuerst durch einen
Haarsieb und dann durch einen Teefilter gesiebt.
Und was ich aus/mit diesem Basilikum-Sirup mache,
zeige ich Euch dann morgen.
Ich kann schon mal verraten -
das wird ein echter Hammer!
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