Fliederzeit...

...ist Versuchsküchenzeit!

Ich habe ein bisschen recherchiert,

was man aktuelles aus der Natur

verwerten kann. Und dabei habe ich 

Fliederlikör 

entdeckt!

Ich finde das hört sich super interessant an

und ist doch auf alle Fälle ein Ausprobieren wert!

2 Hände voll Fliederblüten

(frisch, abgezupft ohne Stiele und Grün)

und 

200 gr Zucker

in eine Flasche geben und mit

700 ml Wodka und dem
Saft einer Zitrone 

aufgießen und verschließen.

 Das ganze bleibt nun ca. 4 Wochen stehen...

Auf diesen Geschmack bin ich schon MEGA gespannt!!

UND -

weil ich soooooooooo viel Flieder

von meinem Arbeitskollegen 

bekommen habe, gibt es in 

den nächsten Tagen noch mehr

aus der Versuchsküche - 

Fliedersirup!

Bilder & Rezept folgen...

Bis dahin - leckere Grüße!