Gestern haben zwei meiner Mädels und ich den ersten
Homemade´Steffi-OUZO aus Anis-Öl getestet.
Wir haben ihn als sehr lecker , allerdings ein bisschen zu süß empfunden.
Aus diesem Grund habe ich das Rezept auf
25 gr. KANDIS-ZUCKER reduziert
und gleich noch einen neuen ANGESETZT.
Ok, ok, das neue Ansetzten hat nichts mit der Süße zu tun,
sondern weil wir fast alles weg getrunken haben,
es war WIRKLICH SEHR LECKER...
und nun gibt es nicht mehr viel zum Probieren für andere...
Allerliebste Rübe, das
ist für Deinen SANDMANN. Bring ich am 11.3. mit!
Zum Ouzo gab es natürlich noch den "Schneewittchen-Limes"
und eine veränderte Variante des Rezeptes mit Eierlikör!
HAMMER, schmeckt der GUUUUUUT!
Da musste sogar noch ein Nachschlag gemacht werden.
Dagmar hat den Namen bestimmt:
"SCHNEEWEIßCHEN"
(Bestimmen durfte wer sich am schlechtesten von Glas trennen konnte)
Um einen Zusammenbruch der
TESTER zu vermeiden gab es
Die noch ausstehenden Rezepte stelle ich die Tage ein...
....und nun muss ich mal schauen wie es meinen
TESTERINNEN heute so geht...
Oh je, da sieht man mir den Alkohol doch schon enorm an. Egal, gut war´s.
AntwortenLöschenBin mal gespannt wie der Ouzo mit weniger Zucker schmeckt. Meinst Du der hat dann etwas weniger Prozente (Ha ha ha).
schwipsige Grüße
Dagmar