...der
RATZFATZ-KÄSEKUCHEN
Hierzu
750 gr. Magerquark
200 gr. Sauerrahm
3 Eier
150 gr. Zucker
20 gr. Vanillezucker
1 Pck. Vanillepudding
1 EL Speisestärke
geriebene Schale und den
Saft einer halben Bio-Zitrone, sowie
je 100 ml Milch und Sonnenblumenöl
in eine Rührschüssel geben und
zu einer homogenen cremigen Masse rühren.
Die Käsekuchenmasse in eine ausgebutterte und
eingemandeltete Springform geben und im
vorgeheizten Backofen bei
175° für ca. 70 Minuten backen.
Das schmeckt soooo luftig und
sooooo lecker....
Mmmmmhhhhhh
Süße Grüße!!!
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