tag:blogger.com,1999:blog-5475572924661747062.post8529843648904287007..comments2023-07-23T15:00:22.858+02:00Comments on Homemade´Steffi: BärlauchzeitHomemade´Steffihttp://www.blogger.com/profile/10871632598235885523noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-5475572924661747062.post-70673871639101765392011-03-26T20:13:11.738+01:002011-03-26T20:13:11.738+01:00Danke für die Info...
ich habe ihn 2 x gewaschen ...Danke für die Info...<br /><br />ich habe ihn 2 x gewaschen und auch schon von gegessen... dann genieße ich ihn doch... bzw. gehe morgen in den Wald und holen frischen und wasche jedes Blatt einzeln gut... <br /><br />ist nämlich wirklich total lecker und eigentlich auch gesund...<br /><br />Erleichterte Grüße<br /><br />AndreaMussipitzhttps://www.blogger.com/profile/17042249881528376682noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5475572924661747062.post-85773245632313906542011-03-26T17:48:46.372+01:002011-03-26T17:48:46.372+01:00Hallo Andrea! Ich mache mich da nicht narrisch. Zu...Hallo Andrea! Ich mache mich da nicht narrisch. Zum einen habe ich bei uns noch keinen Fall mitbekommen und dann, sollte etwas sein, ist der Fuchsbandwurm in der heutigen Zeit zu 90% heilbar. Irgendwo habe ich gelesen dass es im Jahr einen Fuchsbandwurmtoten gibt. Also Autofahren oder eine Grippe ist viel gefährlicher...<br />Wichtig ist auf jeden Fall den Bärlauch sehr gründlich zu waschen. Und um ganz sicher zu gehen kann man den Bärlauch ja in "gekochter" Variante essen. Kochen tötet im Gegensatz zum einfriern den Bandwurm ab. Hauptsächlich verwende ich den Bärlauch in gekochter Form, allerdings kann ich der einen oder anderen Bärlauchbutter nicht wiederstehen ;-)<br />Den Tip mit dem Markt habe ich aufgenommen, da bei vielen Unsicherheit herrscht und bevor jemand Maiglöckchenpaste herstellt....<br />Ich weiß nicht genau woher der Bärlauch von unserem Wochenmarkt stammt. Ich vermute auch aus dem Wald. <br />Ganz viele bärlauchige Grüße SteffiHomemade´Steffihttps://www.blogger.com/profile/10871632598235885523noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5475572924661747062.post-17695444428780645812011-03-26T17:05:33.161+01:002011-03-26T17:05:33.161+01:00Hallo Steffi,
habe auch im Wald Bärlauch gesammel...Hallo Steffi,<br /><br />habe auch im Wald Bärlauch gesammelt... <br /><br />aber jetzt haben mich 2 Leute wegen dem Fuchsbandwurm narrisch gemacht... jetzt bin ich ein wenig durch den Wind...<br /><br />Wie schätzt Du die "Gefahr" ein?<br /><br />LG<br /><br />Andrea,<br /><br />die Bärlauch auch total liebt...<br /><br />und vom Wochenmarkt... wo ich der dann gewachsen??? Treibhaus???Mussipitzhttps://www.blogger.com/profile/17042249881528376682noreply@blogger.com